Уютный интерьер в кафе
Заинтересованность владельцев баров и кафе в притоке посетителей не вызывает сомнений. Причем не имеет особого значения, будет это кафе в сельской местности или в городе. А вот уже пути, которыми достигается высокая посещаемость, каждый топ-менеджер ресторана выбирает для своего заведения сам. Одним из непререкаемых направлений повышения посещаемости является уникальный дизайн, который должен вписываться в образы, навеваемые названием заведения.
Для решения этой задачи нужно проявить креативность и аккуратность одновременно. Ведь достаточно нескольких небрежностей в оформлении для того, чтобы так тщательно отобранный образ дизайна потерял цельность, из-за чего привлекательность данного места отдыха сразу же пожжет пострадать. Естественной составляющей дизайна в заведениях общественного питания оказывается мебель для кафе и ресторанов. Простая расстановка мебели в геометрическом или в свободном порядке создает внутри помещения определенную атмосферу. Здесь же нужно уделить внимание соответствию формы и цвета мебели общему направлению дизайна интерьера.
Именно мебель в помещении обычно видит посетитель в первую очередь, когда заходит в него. Сочетание интерьера и мебели должно быть привлекательным для клиента. В случае создания из-за дисгармонии дизайна давящей атмосферы внутри, ресторан рискует недосчитаться большого числа посетителей.
Для придания помещения визуально большего простора и объема, чем оно есть на самом деле, мебель в нем нужно размещать по сторонам от центральной оси помещения.
Экономические факторы склоняют владельцев развлекательных заведений к тому, чтобы приобретать мебель в комплекте. Ведь в таком случае они получают скидку к цене за объем заказа.
Особое значение имеет для создания общей атмосферы внутри заведения оформление стойки бара. Ведь взгляды посетителей чаще всего обращаются к ней. Остальная мебель в помещении уже подбирается в той же дизайнерской гамме, что и стойка бара.